„Nem eszem sok édességet.”
Ez jól hangzik.
De fogászati szempontból van még egy fontos kérdés:
👉 Milyen gyakran eszel vagy iszol cukrot tartalmazó dolgokat?
Amikor fermentálható szénhidrát kerül a szájba, a lepedékben élő baktériumok egy része savakat termel.
A száj környezete egy időre savasabbá válik, és megindulhat a fogzománc ásványianyag-vesztése.
A nyál ezután igyekszik visszaállítani az egyensúlyt.
Ha viszont egész nap folyamatosan érkezik egy kis:
🍪 keksz,
🥤 üdítő,
🍬 cukorka,
☕ cukros kávé,
🧃 gyümölcslé,
akkor a fogak újra és újra savas hatásnak vannak kitéve.
Ezért fogászati szempontból a fogyasztás gyakorisága is számít.
Nem ugyanaz egyszer elfogyasztani valamit egy étkezés részeként, mint egész délután tízpercenként kortyolgatni egy cukros italt.
És ne feledkezzünk meg a „rejtett” cukorról sem.
Cukor nemcsak a csokiban van.
Lehet például:
italokban,
ízesített tejtermékekben,
péksüteményekben,
müzliszeletekben
és számos feldolgozott élelmiszerben.
👉 Nem azt mondjuk, hogy az életből minden édességet száműzni kell.
Inkább azt, hogy a fogak szempontjából a szokások számítanak.
A következő részben a savas italokról lesz szó – mert a sav a fogakat akkor is károsíthatja, ha egy gramm cukrot sem tartalmaz. 🍋